Una verdadera fiesta gastronómica se vivió el pasado sábado 21 en la Plaza de Llolleo con la tercera versión de “Sabores de San Antonio”, evento apoyado por la Municipalidad de San Antonio a través de su Oficina de Desarrollo Económico y financiado por el Gobierno Regional de Valparaíso.
La jornada ofreció a los asistentes una amplia variedad de preparaciones locales, además de presentaciones musicales en vivo y una feria de emprendedores con productos de la zona, generando un espacio de encuentro en torno a la identidad y el patrimonio culinario local.
La instancia también contó con la participación de la agrupación Chef del Mar, cuyos profesionales realizaron una clase magistral de cocina en vivo que fue ampliamente valorada por el público.
“Estamos muy contentos de participar en esta tercera versión, ya que nosotros vinimos de Lo Gallardo a ofrecer nuestras empanadas de pino hechas en horno y de forma casera. La verdad es que me parece estupendo estos espacios, ya que impulsan también a la gente a conocer lo que ofrece nuestro sector y la comuna”, señaló Margarita Gutiérrez, emprendedora participante.
Finalmente, desde la Municipalidad de San Antonio invitaron a la comunidad a mantenerse informada a través de sus redes sociales sobre las próximas actividades que se desarrollarán en la comuna durante el presente mes.